창원 시티세븐 맛집 '사보텐(saboten)' 바삭바삭한 일본식 돈가스
1960년대에 일본에서 최초로 오픈했던 사보텐(saboten)은 지난 2001년에 우리나라에 처음으로 진출했다고 하더군요..
제가 사보텐을 알게된건 마산 신세계백화점에서 였는데..시간이 지나면서 서서히 유명해져서 지금은 전국적으로 매장이 70여개가 넘는 일본식 돈가스 전문점이되었죠.
'사보텐'이름만 들어도 아~ 거기라고 할만큼 대부분을 사람들이 알 정도니까요. 창원에 있는 시티세븐에도 이 사보텐(saboten)이 있는데 확실히 맛있습니다.
주말이면 사람들이 북적북적^^ 몇번가봤는지 세어보진 않았지만 시티세븐에서는 가장 많이 갔던 식당인것 같아요.
창원 시티세븐 3층 cgv옆에 자리잡은 사보텐(saboten)의 입구입니다..규모가 엄청 크진 않지만 대략 80여명이 앉을 수 있답니다.
비슷한 다른 음식점엔 가보지 않아서 모르겠는데..이렇게 그릇에 깨를 담아서 직접 나무 막대기로 갈아야 하는 곳은 사보텐(saboten)뿐일듯^^
처음에 이거 보고 신기하기도 하고 깜짝 놀랐던 추억도 떠오르네요 ㅎㅎ 이것도 갈아본 사람만 안다고..여러번 해보니까 요령이 생기더라는~ 예전에 친구들과 같을때도 제가 혼자 다 갈아줬죠 ㅠㅠ
이날도 역시 깨를 가는 건 제 몫~ 하나는 제꺼..하나는 로렌꺼..
창원 시티세븐 맛집 사보텐(saboten)의 테이블마다 이렇게 생긴 소스병과 냅킨통이 놓여져있습니다.
제일 오른쪽에 있는 하얀 도자기병속에 돈가스소스가 들어있구요. 갈아놓은 깨 그릇에 소스를 부은 다음 돈가스를 찍어먹는 거죠^^
사보텐(saboten)에 한번도 안가보셨다면 꼭 알아두세요 ㅎㅎ 그리고 가운데 있는 소스는 야채샐러드위에 뿌리는 소스입니다.
저녁식사로 먹었는데..이날 주문했던 메뉴는 '사보텐 정식'과 우동인데..우동의 이름은 기억이 나질 않네요~
사보텐(saboten)에 갈때마다 거의 사보텐 정식을 먹어서 다른 메뉴는 별로 눈에 안들어오더군요. 그런데 사보텐은 갈때마다 느끼는 거지만 메뉴가 정말 다양화되고 있습니다.
로렌이 주문한 무슨 우동인데...돈가스와 야채샐러드도 함께 나오더군요~ 튀김이 많은걸 보니까 그냥 튀김우동인가?
창원 시티세븐 맛집 '사보텐(saboten)' 바삭바삭한 일본식 돈가스
어째 우동국물보다 야채가 더 많아보임 ㅎㅎ 우동맛은 정말 깔끔하고 맛있더군요~ 사실 사보텐(saboten)의 모든 메뉴를 직접 먹어보진 않았지만..먹어본 메뉴 대부분은 나쁘지 않았습니다.
이건 제가 선택한 '사보텐 정식'입니다.. 안심도 있고 등심도 있고..게다가 커다란 새우가 두마리씩^^ 개인적으로 이 메뉴를 가장 추천하고 싶네요..하지만 덩치가 좀 큰 성인남자라면 양이 조금 부족할지도 모르겠다는..
아까전에 열심히 갈아놓은 깨 그릇에 돈가스 소스를 뿌렸습니다^^ 이제 돈가스를 푹~ 찍어서 맛있게 입에 넣기만 하면 됨..
창원에 시티세븐이 생겼을 초반이나 지금이나 여전히 장사가 잘되는 사보텐(saboten)...저기 벽쪽에 붙어있는 포스터속의 할아버지는 유명한 일본 요리사라고 하네요~
그래도 나름 푸짐하게 먹었던 저녁 메뉴^^
창원 시티세븐 맛집 사보텐(saboten)의 외부에 있는 메뉴판입니다.. 가격을 보니 사보텐 정식은 15,000원이군요~ 그리고 take out도 가능하다고 합니다^^
저희가 저녁식사를 끝내고 돌아갈 무렵 사보텐(saboten) 입구 앞에서 서성이던 어느 두 커플(후회안해~들어가ㅎㅎ)
창원 시티세븐에 쇼핑을 가거나 cgv에 영화를 보러갔을때 출출하다면 맛있는 일본식 돈가스를 먹으러 사보텐(saboten)에 가보시는건 어떨까요?^^
사보텐의 메뉴는 홈페이지에도 상세히 나와있으니 미리 검색을 해보셔도 좋습니다.
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