제주맛집 '제주슬로비' 영셰프 레스토랑

지난 10월에 꽤 길게 보냈던 제주도 여행의 첫날...숙소로 가기전에 저녁식사를 제주 애월근처에서 먹고 들어가기로 했어요~ 여행떠나기전에 한 곳 알아둔 곳이 있었는데..이름도 좀 특이한 곳입니다..


'제주슬로비' 레스토랑^^ 그런데 네비게이션으로 검색해보니 안나오더라구요(렌트카측에서 업데이트를 안해서 그런걸지도..) 그래서 이 레스토랑이 위치한 '애월리 복지회관'을 검색해서 찾아갔답니다. 



만약에 찾아가려는데 '제주슬로비'가 없다면 꼭 이렇게 검색해서 가는 것이 더 빠를수도 있다는..


사실 육지에서도 흔히먹을 수 있는 스파게티, 파스타 등등의 메뉴를 제주도까지가서 찾아서 먹는 사람은 별로 없을지도 모르지만.. 


배가 고프면 그러지 마라는 법도 없으니..먹고 싶다면 이런 류의 레스토랑도 괜찮은 선택일듯~


제주맛집 제주슬로비1


여기가 주차장에서 바라본 '제주슬로비'의 입구입니다...화장실은 안에 없구요..바깥쪽에 건물 공용으로 사용중~


제주맛집 제주슬로비2


흠..'제주슬로비'의 간판에 그려져있는 이건..어떤 그림인지는 모르겠지만..왠지 귀여워보이는...사람얼굴에 제주도가 그려진듯함^^


제주맛집 제주슬로비3


영업시간은 오전 11시부터 밤 9시까지인데..화요일은 휴무고 오후 3시~오후 5시사이는 브레이크타임이라고 하니까 참고하시길~~


제주맛집 제주슬로비4


다른 블로그들을 검색해서 찾아온 '제주슬로비'..역시 한달에 한번꼴(?)로 메뉴가 바뀌는 모양이에요..메뉴판은 따로 없고 이렇게 메뉴가 종이한장^^


제주맛집 제주슬로비5


오후 5시가 조금 지난 시간에 도착해서 그런지 손님은 저희 뿐 ㅎㅎ 자리에 앉아서 '제주슬로비'의 주방을 보니 2명의 젊은 여자분들이 일하고 계시더군요.저 분들이 이곳을 책임지는 영셰프들인듯^^


제주맛집 제주슬로비6


흠..'제주슬로비'는 현대재단에서 후원을 하는 모양이에요~ 영셰프 로컬푸드 레스토랑이라는데..말그대로 아주 젊은 요리사들이 모여서 운영하는 곳이랍니다. 가끔 이곳에서 콘서트도 열리나보네요^^


제주맛집 제주슬로비7


책장에 진열된..슬로비 관련 책자들~ '슬로비'라는 의미를 찾아보니 ‘천천히 그러나 훌륭하게 일하는 사람(slower but better working people)’의 약자라고 합니다..


그만큼 여유있게 삶은 즐기는 사람들이라는 뜻이겠죠^^


제주맛집 제주슬로비8


여기는 '제주슬로비'의 계산대.. 드립커피,크림 생맥주,망고빙수도 판매중이네요..


특히 망고빙수가 인기있다던데..밥을 다 먹었더니 배가 불러서 먹어볼 생각도 못했음^^ 아무래도 저녁식사를 너무 이른 시간에 먹었던 것 같음 ㅎㅎ


제주맛집 제주슬로비9


'제주슬로비'에서 한장 가져왔던 '제주슬로비' 소개 팜플렛..


제주맛집 제주슬로비10


와이파이 비밀번호와 블로그,페이스북 주소가 적혀있군요^^


제주맛집 '제주슬로비' 영셰프 레스토랑



제주맛집 제주슬로비11


'제주슬로비' 창밖으로 보이던 풍경.. 동네가 아주 조용조용합니다..


제주맛집 제주슬로비12


메뉴는 '새우크림 파스타'와 '홍대커리와 새우튀김'을 선택했었죠^^ 


제주맛집 제주슬로비13


새우 크림파스타(15,000원)..파스타면과 웨지감자..새우 그리고 붉어보이는 크림소스의 조화


제주맛집 제주슬로비14


그리고 이건..홍대커리와 새우튀김(10,000원)에요^^ 밥을 올려놓은 모습이 특이하네요..아마 컵에 밥을 담아서 뒤집어 빼낸듯~


제주맛집 제주슬로비15


커리와 밥을 맛있게 비비는 중~ 새우튀김이 정말 맛있어요^^


제주맛집 제주슬로비16


면발이 쫄깃쫄깃하고 새우보다 감자가 더 맛있었던 새우 크림 파스타~


제주맛집 제주슬로비17


약간 남기긴 했지만 이렇게 저녁식사를 마무리! 


제주맛집 제주슬로비18


'제주슬로비' 한쪽 벽면에 걸려있던 어느 사진작가의 액자...저기가 예전에 소지섭이 광고촬영했던 삼다수목장입니다..저희도 여행중에 잠깐 들렸었죠^^ 안개가 자욱한 저런 모습도 느낌이 아주 좋네요~ 


제주맛집 제주슬로비19


'제주슬로비'에서 가장 인상깊고 재미있었던 글귀들이에요^^ 글씨체도 귀엽지만 읽어보면 정말 웃기고 재밌습니다..


사실 제주도 방언이라 외래처럼 느껴질 수도 있고 무슨 뜻인지 잘 모르는 부분도 보임.. 특히 유명 동요인 '곰세마리'와 '옹달샘'이 배꼽터지게 만들더라구요~ 


제주맛집 제주슬로비20


'제주슬로비' 내부에 판매중인 다양한 상품들..수제로 만든 인형들..그리고 귀여운 캐릭터가 그러진 제품들도 보입니다~ 


그외에...취나물까지도 판매하고 있는데...그 옆에 보면 '제주슬로비'에서 요리할때 쓰이는 재료들까지 공개하고 있습니다..신안천일염, 제주 토종닭알, 생크림,제주우유 등등..


제주맛집 제주슬로비21


제주맛집 '제주슬로비'는 애월리 복지회관 건물 1층에 있습니다. 건물 벽면을 자세히 보니..저 자리가 원래는 pc방이었나봐요^^ 


주차장은 15대정도 주차가 가능~애월쪽으로 여행중이거나 숙소가 근처에 있다면 '제주슬로비'에 꼭 찾아가세요~ 커피도 맥주도 판매중이니 꼭 식사를 안하더라도 야간에 겸사겸사 다녀와도 괜찮을듯..