평소에는 잘먹지 않는 편이지만..아주 가끔 계란을 삶아서 소금에 찍어먹으면 훌륭한 간식이 될때가 있다^^

 

계란을 그대로 익히는 방법은 다양하지만.. 요즘은 '오쿠'같은 기계가 가진 일부 기능을 활용하는 방법도 있고.. '에그보일러'라는 계란찌기 전용 기계를 이용하는 방법도 있다.


 

평소에 계란을 익혀먹는다면 에그보일러 하나정도는 집에 구비해도 괜찮은 아이템이다. (러셀홉스에서 출시한 에그보일러는 가격이 3만원 이하)

 

러셀홉스 에그보일러(한꺼번에 계란 7개 찌기)1

로렌이 구매한 러셀홉스(Russll Hobbs)의 에그보일러~

 

말그대로 '계란'만 삶는게 아니라 쪄먹을 수 있는 도구다. 시중에 비슷한 제품도 많지만.. '러셀홉스'라는 명성때문에 이 제품을 구매하는 경향이 높을 듯 싶다. (러셀홉스는 1952년에 창립한 영국회사다.)

 

러셀홉스 에그보일러(한꺼번에 계란 7개 찌기)2

포장용기에서 꺼낸 '러셀홉스 에그보일러'의 모습이다. (전체적인 크기는 가로와 세로길이가 17.8cm, 높이는 13.5cm)

 

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러셀홉스 에그보일러(한꺼번에 계란 7개 찌기)3

투명 뚜껑에도 스티커로 부착된 간략 설명서가 보이고.. 한글 설명서도 따로 첨부되어 있다. 사용방법도 굉장히 간편하다. 전원버튼을 켜고 다이얼을 돌려서 반숙, 중간, 완숙 등으로 조절하는 방식이다.

 

러셀홉스 에그보일러(한꺼번에 계란 7개 찌기)4

러셀홉스 에그보일러의 본체 구성품을 잠시 살펴보았다. 제일 위에는 투명 뚜껑이 있고 그 아래는 계란 7개를 올려놓을 수 있도록 뚫인 트레이가 있고 그 밑쪽으로는 물을 넣는 곳과 다이얼이 전부다.

 

러셀홉스 에그보일러(한꺼번에 계란 7개 찌기)5

이건 계량컵이다. 저기 제일 위에 보이는 눈금까지만 물을 채운 다음..에그보일러에 넣어주면 된다. 딱 한컵만 필요하기에 물조절 따윈 전혀 필요없다는 장점이 크다^^

 

러셀홉스 에그보일러(한꺼번에 계란 7개 찌기)6

그런데.. 계량컵 바닥부위에 작은 캡이 보이더라. 이 부분을 벗겨보니 날카로운 송곳이 부착되어 있다. 용도는 계란껍질을 뚫어주기 위함이라는~(미리 계란 껍질의 일부에 구멍을 내주면 계란이 터질 염려가 없다.)

 

러셀홉스 에그보일러(한꺼번에 계란 7개 찌기)7

러셀홉스 에그보일러에 사용할 7개의 계란을 준비했다.

 

러셀홉스 에그보일러(한꺼번에 계란 7개 찌기)8

먼저, 계량컵의 눈금선까지 물을 담은 다음..

 

러셀홉스 에그보일러(한꺼번에 계란 7개 찌기)9

에그보일러 본체위 가열되는 부위에 부어주었다.

 

러셀홉스 에그보일러(한꺼번에 계란 7개 찌기)10

계란이 올려질 검정색 트레이를 그 위에 끼워주고..

 

러셀홉스 에그보일러(한꺼번에 계란 7개 찌기)

 

 

러셀홉스 에그보일러(한꺼번에 계란 7개 찌기)11

계란을 트레이에 올리기전에.. 송곳으로 계란의 한쪽 끝부분만 뚫어주었다. 생계란이라서 힘주다가 터지면 어쩌나 걱정을 할 수도 있지만.. 과감하게 시도하면 된다^^절대 터질일 없으니까 ㅎㅎ

 

러셀홉스 에그보일러(한꺼번에 계란 7개 찌기)12

실제로 구멍이 뚫인 상태의 계란이다.

 

러셀홉스 에그보일러(한꺼번에 계란 7개 찌기)13

준비가 끝났다면, 투명 뚜껑을 덮어주고..

 

러셀홉스 에그보일러(한꺼번에 계란 7개 찌기)14

좌측에 보이는 전원 스위치를 켜면 빨간불이 표시된다.

 

러셀홉스 에그보일러(한꺼번에 계란 7개 찌기)15

마지막으로.. 다이얼을 돌려서 조리 방법을 선택해주면 된다. 다이얼 눈금에도 계란 모양이 보이기에 누구나 쉽게 반숙, 완숙 표시임을 알 수 있다는~

 

러셀홉스 에그보일러(한꺼번에 계란 7개 찌기)16

러셀홉스 에그보일러의 작동이 끝나면 '땡~'하고 알림음이 울린다. 계란 밑쪽에 있던 물이 끓으면서 생긴 수증기때문에.. 투명 뚜껑에 수분이 가득~

 

러셀홉스 에그보일러(한꺼번에 계란 7개 찌기)17

뚜껑을 개봉한 에그보일러~ 계란 표면에 물기가 전혀 없는 상태..

 

러셀홉스 에그보일러(한꺼번에 계란 7개 찌기)18

계란이 올려졌던 트레이를 빼보면 물을 담았던 부분 바닥에 하얀색 자국이 보인다. 계란껍질에 석회성분이 포함되어 있기에.. 찌는 과정에서 빠져나온 모양이다.

 

러셀홉스 에그보일러(한꺼번에 계란 7개 찌기)19

예쁜 접시에 담은 계란들^^

 

러셀홉스 에그보일러(한꺼번에 계란 7개 찌기)20

흰자가 망가지지 않도록 조심해서 살살~껍질을 벗겨내고..

 

러셀홉스 에그보일러(한꺼번에 계란 7개 찌기)21

맛있게 먹기만 하면 된다~ 사진을 보니 러셀홉스 에그보일러의 다이얼을 '완숙'으로 설정했던 모양..

 

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한꺼번에 계란 7개를 쪄낼 수 있고, 계량컵으로 딱 한번만 물을 넣어주면 되기때문에 사용하기에 전혀 불편하거나 어려움이 없는 제품이다.

 

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