귤껍질 최대한 깨끗하게 씻는 방법

수많은 과일들 가운데, '귤(밀감)'을 진짜 좋아라~하는 사람들이 상당히 많을텐데...흔히 시장이나 마트에서 판매되고 있는 귤들은 '상품'이다.

 

손님들의 시선을 자극해야 하는 이유로 '광택제'가 발려져 있을 확률이 꽤 높은 편이다. 그리고 농사를 지으면서 사용했던 약제가 묻어있을 수도 있고~

 

물론, 이런 점들을 전혀 신경쓰지 않고 무조건 껍질까고 바로 먹는 사람들이 대부분...그래도 최대한 깨끗하고 안전하게 먹으려면, 귤껍질도 꼭 씻어서 먹는 것이 좋다.

 

얼마전에 마트에서 구했던 귤상자를 오픈한 상태의 모습이다. 사진으로 대충봐도 윤기가 짜르르~흐른다. 장갑을 끼고 있던 마트 직원이 혹시 썩은 귤은 없는지? 이리저리 만지다보면 당연히 손때까지 묻는다.

 

우선, 상자에 담긴 귤 전부를 부엌 싱크대에 넣는다. 이 때, 배수구 뚜껑은 완전히 닫아아야 함! 그런데 귤이 정말 토실토실.. 참 맛있게도 생겼네 ㅎㅎ

 

뀰껍질을 깨끗히 씻는 방법은 다양하지만, 일반적으로 사용하는 주방 세제들 중에서 '자극이 덜한' 세제를 활용하는 것이 좋다. 이렇게 주방 세제를 뿌린 다음...

 

귤껍질 최대한 깨끗하게 씻는 방법

 

 

그 상태 그대로~ 수도꼭지 물을 틀어주면 된다.

 

물과 섞인 세재 성분 때문에, 당연히 거품이 풍성풍성~하다. 이렇게 해주면, 한꺼번에 귤껍질을 깨끗히 씻을 수 있다. 거품속에 파묻힌 귤들을 잠시동안 방치했다가 문지르고..

 

표면에 세제가 남지 않도록, 흐르는 물에 깨끗히 헹궈내야 한다. 헹군 귤들은 채반속에 하나씩 하나씩 담아주면 끝이다^^

 

특별할 것도 없고..아주 흔하고 단순한 방법이지만, 불안감도 해소하고~ 안전하게 과일을 먹고 싶다면 이런 방법도 괜찮은 것 같다. 반드시 귤이 아니라도 상관없고~

 

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